Castel del Monte
Auf dem Weg von Bari in den Gargano-Nationalpark steht auf einem Hügel der Hochebene Alta Murgia das Castel del Monte, das wohl imposanteste Bauwerk Apuliens. Die Burg mit achteckigem Grundriss und jeweils achteckigen Türmen wurde 1240 vom Stauferkaiser Friedrich II. als Jagdschloss errichtet und gilt als geniales Beispiel mittelalterlicher Architektur.