Alba – die Hauptstadt des Trüffels
In das piemontesische Hügelland mit Weinbergen, die Langhe, ist die Kleinstadt Alba eingebettet. Hier leben knapp 30.000 Einwohner, rund 50 Kilometer südöstlich von Turin am Fluss Tanaro. Alba ist das kulinarische Herz der Gegend, denn seit 2017 wird das quirlige Städtchen von der UNESCO als „kreative Stadt der Gastronomie“ gelistet.
Bei einem Rundgang durch die mittelalterliche Altstadt treffen Sie auf Gebäude mit Giebeltürmen aus dem 14. und 15. Jahrhundert, die das Stadtbild prägen. Nicht umsonst wird Alba auch als „Stadt der 100 Türme“ bezeichnet. Ursprünglich zeigte die Höhe des jeweiligen Turms an, wie vermögend die Familie war, die in dem dazugehörigen Haus wohnte. Besonders prächtige Türme finden Sie in der Piazza Risorgimento und der Via Cavour. Ein Höhepunkt Ihres Rundgangs und gleichzeitig eines der Wahrzeichen Albas ist die Kathedrale von Alba, von deren Glockenturm Sie einen Blick über die gesamte Stadt haben. Die Kirche wurde dem Heiligen San Lorenzo gewidmet und ist durch den gotisch-lombardischen Stil geprägt.
Überall in der Stadt können Sie Trüffel genießen: sowohl in Feinkostläden als auch in Restaurants. Das kommt nicht von ungefähr, denn in der Umgebung von Alba werden die berühmten weißen Trüffel des Piemonts geerntet. Jedes Jahr im Herbst finden die weltberühmten Trüffelmessen und -märkte in Alba statt.